Újdonságok

• Bakoma Görög joghurt 400 g
• 1 db filézett csirkemell kb. 500g
• zöldspárga (friss vagy fagyasztott) - 8 db.
• 1 db citrom
• friss menta levél kb 5 db
• néhány levél koriander
• 1 kávéskanál provance fűszerkeverék
• só, bors

Elkészítés

A filézett csirkemellet szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk és a provance fűszerkeverékkel pácoljuk. A pácolt csirkemell szeleteket hűtőbe tesszük kb 15 perce. Amíg pihen, elkészítjük a mártást. A Bakoma görög joghurthoz hozzáadjuk a citrom reszelt héját, az apróra vágott menta és koriander levelét illetve 1 citrom levét. Ízlés szerint sóval és borssal ízesítjük. Ezt követően a pácolt csirkemell filét mind két oldalán átsütjük kb. 160C. Az elkészült csirkemellet félre tesszük kihűlni. A spárga fás részét levágjuk, megmossuk és sós vízben kb. 3-5 percig főzzük (a főzési idő a spárga nagysága miatt eltérő is lehet). A hideg csirkemell szeleteket, a spárgát az elkészült mártást tányérra helyezzük, hidegen tálaljuk.

elkészítési idő kb 1 óra

hozzávalók:
- 150g Bakoma görög joghurt
- 1 db kiwi
- 2- 3 evőkanál zabpehely
- díszítésnek gránát alma

Elkészítés: kb 5 perc

A kiwit hámozzuk meg és vágjuk fel vékony szeletekre vagy kockákra. Tegyük rá a görög joghurt kb. 2/3 át egy kanál segítségével, majd a 2-3 evőkanál zabpelyhet majd a maradék görög joghurtot. Tetejét gránátalmával díszítjük. Ízlés szerint más „téli" gyümölcsök felhasználásával is készíthetjük, pl mandarin, narancs. Az elkészült desszert nem csak finom és szemet gyönyörködtető, hanem rendkívül egészséges is. Vitaminokban, növényi rostokban gazdag és elő joghurt kultúrát tartalmaz.

Instant cikória kávé classic 10*2,5g
Instant cikória classic 100g

Összetevők: instantizált cikória

Koffeinmentes, gluténmentes.

Más termékekkel szemben 100%-ban cikóriát tartalmaz A cikória rendkívül hasznos gyógynövény. Természetes rostokban gazdag. 

A cikória inulint tartalmaz, amely segíti a zsírok lebontását és az ásványi anyagok hatékonyabb felszívódását. Javítja az emésztő rendszer működését, jótékony hatással van a máj és a vastagbél regenerációjában. Jótékony hatású lehet szív és érrendszeri megbetegedések esetén.

SIAL innovációs díj:

A Rossini 100% Arabica őrölt zöld kávé, illetve az általa is képviselt Rossini termékcsalád a Sial (Salon International de l’alimentation), két évente megrendezett Nemzetközi Élelmiszeripari Világkiállításon, Shanghajban, a legjobb újdonság kategóriában innovációs díjat nyert.

Ez újabb garanciáját és elismerését jelenti a termék kiváló minőségének, hiszen a vásárlók, fogyasztók után immáron a szakma elismerését is sikerült kivívnia, mégpedig a világ elsőszámú élelmiszer kiállításokat szervező csoportjának rendezvényén. Hatalmas siker ez a terméknek, hiszen a világ minden részéről érkezett több ezer gyártó, több tízezer terméke közül találták érdemesnek ezen díjra.

Ez a nagyszerű eredmény büszkeségre ad okot a termék hazai forgalmazóinak is, és a Salty and Sweet Kft. valóban nagyon büszke a Rossini 100% Arabica őrölt zöld kávé által kiérdemelt elismerésre. Mindannyian újabb igazolását kaptuk annak, hogy nagyszerű minőségű, innovatív terméket kínálunk vevőinknek.

100% Arabica zöldkávé a kávécserjék még éretlen zöld szemeiből készül. A zöld Arabica kávé természetes és jótékony hatású anyagokban gazdag, amely anyagokból a pörköléssel sajnos számos elveszik. Az egyik legfontosabb hatóanyaga a klorogénsav, mely többek között jótékony hatású a testtömeg csökkentésben is.

Bővebben: Rossini kávékülönlegességek